Si vous voulez épater vos invités avec un amuse bouche simple, original et on ne peut plus classique ! Le boudin aux pommes.
Simple de chez simple, coupez des pommes en tranches sans les éplucher; cuire 3 minutes au micro onde, enlevez la peau  du  boudin cuit, mettez une cuillère à  café dans une cuillère à  soupe chinoise, placer  un morceau  de pomme dessus, réchauffer  une minute au  micro ,onde avant  de servir.
déguster ! Dans le cochon  tout est  bon !